Schüler testen Schokopudding und Tiefkühlpizza

Ein wichtiges Thema des Faches Arbeitslehre ist in der Hauptschule die Planung und Durchführung von Warentests.

Im vergangenen Schuljahr hat sich die Klasse H7 für die Tests von Schokoladenpudding und Tiefkühlpizza verschiedener Hersteller entschieden.Verpackungen wurden nicht nur in Hinblick auf die Lesbarkeit der Informationen untersucht, sondern auch auf ihre Handhabung, z.B. ob sie sich leicht öffnen lassen.

Die Konsistenz (Beschaffenheit), den Geruch und natürlich den Geschmack der Puddings und der Pizzas bewerteten die Schülerinnen und Schüler in einer Testreihe.

Dazu erstellten sie Versuchsbögen und Auswertungstabellen am PC.

Unbekannte Zutaten und Zusatzstoffe (z.B. E 471) wurden online recherchiert.

Ihre Ergebnisse präsentierten sie auf Plakaten.